Contratto affitto locazione commerciale scaduto:cosa fare ora?

Premetto che gestisco un locale adibito a Bar dal 2004 premetto di non aver mai sottoscritto un contratto di locazione anche se richiesto più e più volte al proprietario Da Quando sono subentrato nel 2004 nel locale, ho continuato a pagare la cifra che il proprietario aveva stabilito con il vecchio locatario . Anzi sul contratto veniva riportata la cifra di Euro 600 ma praticamente ho sempre pagato Euro 1600,00 Ora il proprietario vorrebbe stipulare finalmente un nuovo contratto a mio nome e vorrebbe stabilire l’importo del nuovo affitto. La domanda Come devo comportarmi con la somma degli importi degli anni che ho versato in più.? Posso richiederli indietro oppure fare la proposta di metterli in conto acquisto delle mura del locale visto che l’obiettivo è questo ? Grazie per l’attenzione che vorrete prestarmi .