Lavoro di ristrutturazione fatto male: come procedere

Buongiorno, siamo una famiglia la quale ha fatto i lavori di ristrutturazione con una famosa ditta di restrutturazione i lavori sono andati un disastro a partire dalla tempistica abbiamo firmato il primo contratto nel. Giugno 2020 e abbiamo iniziato i lavori settembre 2021. Il contratto in essere è stato firmato gennaio 2021 (con relativa cessione del credito). I lavori dovevano durare max 45 gg con penale se superavano i 45gg ,i lavori sono iniziati il 23 settembre per terminare il 12 dicembre,( senza darci la penale in quanto ci hanno citato una sfilata di articoli). I lavori sono stati fatti male muri con buchi piastrelle rotte ecc... Comunque tutto da noi tralascibile in quanto siamo contenti di essere tornati a casa.(si perché abbiamo vissuto per più di 2 mesi dai suoceri in quattro). Tutto tralascibile fino a che una settimana fa ci arriva una comunicazione da questa F AMOSA ditta dice, vista la Legge 157/2021 dell'11 novembre 2021 dobbiamo pagare un asseveratore (circa 700€) che attesti che i lavori sono stati fatti per ottenere lo sconto in fattura. Noi pensiamo di non rientrare in questa casistica visto che il contratto della cessione è stato fatto in data gennaio 2021 e che le fatture le abbiamo pagate tutte anticipatamente , cioè prima del 11 novembre 2021, se non che questa FAMOSA ditta a fine dicembre ci ha inviato una fattura di, 3€. Siamo stati fregati? Possiamo a questo punto fare qualcosa? Siamo una famiglia con due bambini che sarebbe stata buona e zitta ma questa.purtroppo ci sembra l'ennesima fregatura. Cosa possiamo fare? Grazie anticipatamente