Valore probatorio email: qual è

Buongiorno, come produttore di macchine speciali fornisco al cliente un manuale di uso e manutenzione della macchina. Nel caso specifico, dopo una revisione del manuale, ho inviato al cliente tramite email il manuale revisionato. La domanda che sorge quindi è: le e-mail hanno valore probatorio in caso di controversia? Ad esempio, se dovesse sorgere un problema conseguente a manutenzione non effettuata (ma indicata nel manuale), è possibile dimostrare l'effettiva condivisione col cliente del manuale uso e manutenzione attraverso una mail inviata? Grazie in anticipo Cordiali saluti