Matrimonio in Italia di residenti in UK: domande

Buongiorno, mi sto per sposare con la mia fidanzata in Italia, siamo entrambi cittadini italiani ma viviamo a Londra. Abbiamo comprato un appartamento e avendo contribuito in modo diseguale all'acquisto vorremmo attribuire le quote della casa con una divisione 75/25 invece che 50/50. Il nostro solicitor ci ha consigliato in un primo momento di procedere con un Trust Deed, ma successivamente ci ha anche suggerito di parlare con un avvocato matrimonialista perche' gli effetti del matrimonio potrebbero indebolire il trust. L'avvocato matrimonialista con cui ha parlato mi ha consigliato di fare un contratto post-nuptial per rafforzare le tutele delle parti in caso di separazione o divorzio. A questo riguardo, mi domando - essendo entrambi cittadini italiani che si sposano in Italia, non e' sufficiente indicare in sede di matrimonio la separazione dei beni invece che per la comunione come regime di scelta? E' davvero necessario avere anche la tutela extra del contratto post-nuziale? Grazie per l'attenzione.