Tutela bambino: a chi rivolgermi?

Buongiorno, convivo da 3 anni con una donna incapace di sopprimere la propria rabbia e più volte mi sono state messe le mani addosso anche in presenza di nostro figlio di nemmeno un anno di età. Ho chiesto supporto a un centro antiviolenza che tratta esclusivamente violenza sugli uomini. Avendo un bambino insieme a questa persona, lavorando io tutto il giorno, se la denuncio c'è il rischio che tolgano ad entrambi il bambino? Inoltre le chiamate e le email registrate con il centro antiviolenza e tutte le chiamate con la mia compagnia in cui urla come una matta in presenza del bambino, hanno valore legale per dimostrare che questa donna non è in grado di ragionare quando gli sovviene la rabbia in corpo e soprattutto in caso di denuncia sua falsa nei miei confronti, hanno valenza legale per dimostrare che mi sono occupato da tempo di questo problema preoccupandomi chiedendo aiuto? Premetto che qualsiasi azione consigliatami voglio sia fatta come primo scopo il bene del bambino, perchè oltre ad essere vittima di questa cosa non vorrei anche perdere mio figlio. Grazie.