Mancato Pagamento Tirocinio Erasmus: che fare?

Buongiorno, ho terminato il mio Erasmus di lavoro a maggio 2022 e sono tornato in Italia aspettando il pagamneto sul mio c.c, esso non è arrivato nonostante i miei solletici sia per chiamata sia per messaggio e mail; fino a ieri 4 settembre, quando il Manager mi ha bloccato. L'importo del pagamento è di 200 mensili ed è stato proposto dallo stesso Manager, che mi ha corrisposto le altre 2 mensilità in cash promettendo di mandare la terza entro pochi giorni. A difesa ho il Learning agreement fatto con la mia università ( che dice di non poter fare nulla) dove c'è la cifra del pagamento mensile e la firma del Manager