Cibo di scarsa qualità: è violazione del contratto?

Buonasera. ho partecipato ad un piccolo evento con buffet ed ho firmato un contratto e pagato. il contratto si riferiva alle tipologie del servizio. ad esempio il buffet descritto come abbondante e con determinati cibi in realtà era misero e di scarsa qualità. per esempio al posto delle brioches che mi aspettavo c'era pane posso. a me sembra una truffa. devo specificare che sul contratto era scritto chiaramente che poteva accadere questa casistica nel buffet. cosa posso fare? grazie