Estorsione: come comportarmi?

Buonasera, Sono stato vittima a mio parere di estorsione,mia moglie ha un'attivita'commerciale che opera in un un locale in affitto,dato i tempi del covid,che hanno fatto dimezzare gli incassi,ha accumulato parecchi mesi di mancato pagamento della pigione del locale in questione,ricevendo lo sfratto,siccome mia moglie e'nullatenente,il proprietario del locale,mi ha proposto che se gli facevo io degli assegni con data per il pagamento dell'intero debito(visto che io ho da perdere),avrebbe bloccato lo sfratto e rinnovato il contratto di locazione con una pigione inferiore.Io pur di aiutare mia moglie gli firmai 5 o 6 assegni che sommavano l'intero debito.Purtroppo questo vigliacco,non ha bloccato nulla,ed il 3 maggio u.s. Si e'presentato con l'ufficiale giudiziario e ci ha tolto le chiavi,con conseguente perdite di immagine e di profritti per l achiusura dell'azienda,arrecando non pochi problemi a mia moglie.Posso denunciarlo per estorsione? Visto che ha preteso assegni da me che non c'entro nulla con l'attivita' di mia moglie e non ha mantenuto questo accordo sottoscritto da lui e mia moglie con tanto di fotocopie degli assegni da me firmati.