Alimenti figli: parere

Buongiorno..scusi ancora se approfitto per farle altre domande .stavolta sono domande che riguardano la mia personale situazione. Sono legalmente divorziata (dal 2016) io e il mio ex marito abbiamo due figli uno maggiorenne l' altra li sarà i primi di settembre.la custodia è stata data ad entrambi i genitori ..i figli vivono da sempre con me. Il padre versa ogni mese il mantenimento per i figli(600,00€ ) la quota stipulata dal giudice in sede di separazione e poi di divorzio Ia quota non è mai stata modificata per quanto l' avvocato mi aveva consigliato di richiedere di più man mano che i figli crescevano. Ma non ho mai chiesto di più poiché già è restio a versare i 600€ figuriamoci se dovesse versarne in più. Oltretutto non da mai nulla per spese extra. Sorvolando su questo dettaglio..ora da che il mese prossimo anche la seconda figlia sarà maggiorenne vuole aprire un conto a testa per versarci il loro mantenimento. Da quel che so facendo il conto al figlio/i il genitore che versa gli alimenti ha la possibilità se un giorno non volesse versare di non versare e non avrebbe problemi legali nel senso che non sarebbe più poi obbligato a versare.al contrario sinché versa sul mio conto posso agire legalmente contro qualora non versasse il mantenimento. Giusto o sbagliato?e in generale Cosa mi consigliate di fare ?