Denunciare scuola: come si fa?

Buongiorno, nel 2020 mio figlio si è diplomato presso l'alberghiero di Arma di Taggia (IM). Ad agosto di quell'anno ci siamo trasferiti a Verona. Ora per mio figlio, per potersi scrivere ad un istituto superiore, serve il certificato sostitutivo del diploma. Lo abbiamo chiesto in diversi modi, due mail, una telefonata, una pec ed una ultima mail alla preside, ma non ci rispondono. Vorrei procedere con una denuncia, querela, esposto o diffida, ma non so quale di queste azioni intraprendere. Qual è lazione migliore? Grazie.