Lavori locale commerciale: domande

Buongiorno, io ho preso in affitto un locale commerciale per fare una pizzeria d'asporto, dovrei fare un buco nel muro per poter collegare il tubo del forno elettrico alla canna fumaria, ma la proprietaria non vuole darmi il permesso perché lo trova poco estetico. Anche se nel contratto c'è scritto che per effettuare i lavori devo avere un permesso preventivo da parte del titolare può impedirmi di fare un buco nel muro o rientra nei lavori che posso fare senza permesso? Se mi impedisce di farlo e di conseguenza io non posso aprire in quanto se non mi collego alla canna fumaria non sono in regola posso chiedere i danni dei lavori da me effettuati fino ad oggi?